На севере Камчатки детей кормят по скудному рациону
- Подробности
-
Опубликовано 06.06.2017 04:32
В Карагинском районе прокуратура выявила нарушения в организации питания воспитанников в образовательных организациях, сообщили РАИ «Камчатка-Информ» в надзорном ведомстве.
Проверки проводились в апреле и начале мая во всех образовательных учреждениях района. В большинстве выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, касающихся формирования рациона питания школьников и воспитанников детских дошкольных учреждений. Наиболее распространенным нарушением было отсутствие в примерных меню яиц, сыра, творога, кисломолочных продуктов, свежих фруктов и овощей.
В школьных и детсадовских обедах зачастую не предусматривались сладкие блюда, а также салаты из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы и т.п. с добавлением свежей зелени либо порционированные овощи (дополнительный гарнир). В некоторых учреждениях в нарушение установленных требований примерные меню не были согласованы с руководителем территориального подразделения Роспотребнадзора.
Вместе с тем недостаточный, несбалансированный рацион питания, не соответствующий возрастной физиологической потребности детей, может стать причиной возникновения функциональных нарушений в их здоровье.
Лишь в школе районного центра Оссора проверяющие лично убедились, что организации питания школьников руководство учреждения уделяет достаточное внимание. Вышеперечисленных нарушений здесь не выявлено и оснований для принятия мер реагирования не нашлось.
Руководителям восьми муниципальных образовательных учреждений прокуратура внесла представления об устранении нарушений, в том числе в школах посёлков и сёл Карага, Ильпырь, Тымлат, а также в детских садах Оссоры, Ивашки, Ильпырского, Караги и Тымлата.
Директором Карагинской школы представление уже рассмотрено и приняты меры к устранению нарушений. Два работника школы привлечены к дисциплинарной ответственности и предупреждены о возможности расторжения трудового договора в случае, если подобные нарушения повторятся.
В течение месяца руководители остальных школ и детсадов должны принять меры по устранению нарушений, при этом у школ еще есть время для того, чтобы в новом учебном году наладить питание школьников должным образом.
Напомним, что в соответствии с Санитарно-гигиеническими требованиями к организации питания обучающихся в их рационе каждый день должны быть овощи, фрукты и сладкие блюда, 2-3 раз в неделю рыба, яйца, творог и кисломолочные продукты.
Источник: РАИ «Камчатка-Информ»
Официальный сайт: www.csipn.ru
